Gril trochu inak!

Melónový gril DIY

26.07.2018 | 

Sezóna grilovania a záhradných párty je v plnom prúde, preto som si pre vás pripravila túto ovocnú bombu. Ku grilovaniu patrí taktiež zdravá zelenina a ovocie. Aj túto časť gril menu si môžeme spestriť zaujímavým spôsobom.☺

Čo všetko budeme potrebovať pre výrobu melónového grilu:

  • 1 červený melón
  • 4 mrkvy
  • červené hrozno alebo iné tmavé ovocie (čučoriedky, černice,…)
  • čerstvé ovocie (ananás, mango, pomaranče, banány,…)
  • malú lyžičku na zmrzlinu alebo menšiu naberačku
  • drevené špajdle alebo špízy
  • nôž a dosku na krájanie

Výroba melónového grilu:

Najprv si vodný melón rozkrojíme na dve polovice. Spodná polovica bude tvoriť základ grilu. Môže byť o niečo väčšia ako horná polovica, ktorá bude neskôr použitá ako kryt.

Ako nohy grilu poslúžia 4 mierne hrubšie mrkvy, ktoré sa vložia do spodnej „grilovacej časti“ melóna. Najjednoduchší spôsob pre upevnenie nožičiek je vyrezať 4 obdĺžnikové otvory do spodnej časti melóna. Konce mrkvy orežeme a prispôsobíme otvorom tak, aby do nich zapadli.

Keď už má melón na nožičkách dobrú stabilitu, odstránime jeho vnútro. Najlepšie je použiť malú naberačku na zmrzlinu, menšiu naberačku alebo lyžicu, s pomocou ktorej vydlabeme z dužiny tvarované kopčeky, ktoré neskôr napichneme na špízy.

Vydlabanú spodnú polovicu grilu naplníme tmavým ovocím, docielime tým vzhľad uhlia. Pomocou drevených špajdí potom vytvoríme mriežku grilu.

Zvyšné ovocie pokrájame na malé kúsky a postupne striedavo napichneme na špízy. 2-3 takéto hotové špízy položíme na mriežku grilu. Zvyšné si môžeme pripraviť a položiť na podnos alebo tanier. Ako sa vám páči tento skvelý dezert?👍🏻

Pokiaľ chcete túto krásne vyzerajúcu maškrtu ešte vylepšiť, použite tekutú čokoládu do misky, špízy v nej môžete namáčať.

Vyskúšajte to!

Mohlo by vás tiež zaujímať